2020.12.21【ピッツェリア バル ファンタジスタ】コスパ最強! イタリアンのコース料理をカジュアルに楽しめるバル

熟練したピッツァ職人による焼きたての窯焼きピッツァが、お手頃な値段で食べられるイタリアンバル。ボリュームたっぷりのコース料理を楽しめる湯島のお店、「ピッツェリア バル ファンタジスタ」を紹介します。

fantasista_01.jpg「Pranzo B」1,700円(税込)

平日限定のランチセットでは、贅沢なイタリアンのコース料理が楽しめます。キャロットラペの乗ったサラダや日替わりの前菜盛り合わせやドルチェ、ドリンクがついてなんと1,700円と驚くほどリーズナブルです。ドリンクは、ワインや生ビール、ハイボールなどのアルコールも同じ価格で選べるのもポイント。今回は軽く昼飲みを楽しもうと、赤ワインをオーダーしました。

fantasista_03.jpgサラダ、ピッツァorパスタ、ドリンクのみのセットメニューもあります。「Pranzo A」1,200円(税込)

メイン料理はパスタとピッツァから選べるのですが、今回はお店自慢のピッツァをセレクト。国産の粉とイタリア産の粉を独自の配合でブレンドした生地を使っているそうです。
直径30cmほどもある大きなナポリピッツァは、400度の薪窯で一気に焼き上げるので、表面はサクッ、中はもっちりとした食感。最初はあまりの大きさに食べきれるのか心配になりましたが、薄生地なのでペロリと完食できてしまいました。

fantasista_04.jpgナポリピッツァ職人選手権の日本大会で上位入賞経験をもつシェフが焼いてくれます

カラフルなタイルが目を引く大きな薪窯で作る焼きたてのピッツァは、口に入れた瞬間、とろりとしたチーズの風味が口いっぱいに広がって思わず笑顔に。

fantasista_05.jpg豪華すぎる前菜盛り合わせ

メインのピッツァのおいしさもさることながら、特に感動したのはこの前菜盛り合わせです。その日に仕入れた食材でメニューも変わるそうなのですが、この日はスルメイカのアンチョビマリネ、2種類の生ハム、海老のビスク風スープ、ピザ生地に青のりを入れて揚げたというゼッポリーネなどが入っていました。
スルメイカのアンチョビマリネのとろけるような甘さ、海老のうまみがたっぷり詰まったスープ、もちもちのゼッポリーネ。もうどれを食べてもおいしくて、前菜をもう一皿追加オーダーしたいと思ったほどでした。

fantasista_06.jpgひんやりしたセミフレッドとケーキ

そして食事の最後はドルチェです。マスカルポーネにチョコチップ、レーズンと蜂蜜を使ったひんやりしたセミフレッドを、ケーキにつけて少しずついただきます。
全部食べ終わる頃には、お腹も心もいっぱいに満たされました。

fantasista_07.jpg「湯島プリン」605円(税込)※テイクアウトの場合は540円(税込)

さらに、おみやげとしておすすめなのが、店内で手作りしているという「湯島プリン」。北海道の純正生クリームだけを贅沢に使って、徹底した温度管理のもとで作る濃厚なプリンは、ひと口目はそのまま味わい、ふた口目にエスプレッソのカラメルソースをかけていただきます。まさに口の中でとろけるクリーミーなプリンです。数量限定でなくなり次第終了のため、購入したい方はお早めに。

fantasista_08.jpg土・日・祝日限定のランチセットもあります

土・日・祝日限定のコース料理は、今回オーダーした「Pranzo B」と同じコース料理に、さらにメイン料理がついた贅沢コースがあります。
メイン料理は仕入れ状況によって変わるそうですが、大山鶏のローストや、豚バラの白ワイン煮込み、牛ほほ肉の赤ワイン煮などがあるそうです。さらに贅沢なメニューがあるなんて!

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1階はカウンター席があるので一人でも気軽に入れます

fantasista_10.jpgテーブル席が多い2階も落ち着く雰囲気

店内はとても広々としているので、ソーシャルディスタンスを保ちながら、ゆっくりお食事を楽しむことができます。1階のカウンター席は、旅先のバルにでも立ち寄ったような気分を味わえるので、一人でふらりと訪れるのもおすすめです。

fantasista_11.jpgかわらしいレンガ造りの外観

家庭ではなかなか味わえない本格イタリアンを食べて、心も体もエネルギーチャージしませんか?

ピッツェリア バル ファンタジスタ
住所 東京都文京区湯島3-40-11
TEL 03-5817-4499
営業時間 平日 ランチ 11:30~14:30(L.O.14:00)・ディナー17:30~22:30(L.O.21:30)、
土日祝 ランチ11:30~15:00(L.O.14:00)、土 ディナー17:00~22:30(L.O.21:30)、日祝 ディナー17:00~21:30(L.O.20:30)
※2020年12月21日現在、ディナーは時短営業平日 17:30?22:00(L.O. 21:00)、土 ディナー17:00~22:00(L.O.21:00)、日祝 ディナー17:00~22:00(L.O.20:30)
定休日 不定休

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