2020.06.08【上野アメ横 小島屋】栄養たっぷりのドライフルーツとナッツで大人の贅沢時間

外食する機会も少なくなったこの頃は、お家でお酒を飲んだり、おやつを食べたりする機会が多いと思います。そんなときに、少し贅沢な大人のおつまみがあれば気分が上がりますよね。今回は上野アメ横で創業60年になる、自社焙煎ナッツとドライフルーツのお店「小島屋」で人気のおつまみを5つご紹介します。

kojimaya_01.png「燻製スモークナッツ ベーコンスモーク150g」1,155円(税込)

燻製ナッツシリーズは若い女性に人気。一流ホテルのフレンチシェフが作り上げた最高品質のスモークナッツはお酒のアテに最適です。味は全部で4種類、ベーコンスモークの他にもピンクソルト、蜂蜜ロースト、ブラックペッパーがあります。ナッツは美容成分たっぷりで栄養価も高いので、おやつ代わりに最適です。その日の気分で食べ比べしてみては。

kojimaya_02.png「ヨーグルト専用ドライフルーツミックス1kg」2,721円(税込)

時間がないときや食欲がない朝におすすめなのが、ドライフルーツを入れたヨーグルト。この商品、なんと10社120種類ぐらいのドライフルーツを食べ比べして、そこからヨーグルトに最も合う組み合わせを厳選して選び抜いて作ったといいます。中に入っている果物は、パイン・マンゴー・いちご・パパイヤ・りんごの5種類。ヨーグルトによく絡むように、市販のドライフルーツよりも小さくカットしてあります。夜にヨーグルトの中に漬け込んでおけば、朝にはとろりとコクと深みのある極上デザートが完成。育ち盛りの子どものおやつにも最適です。

kojimaya_03.png「キャラメリゼミックスナッツ250g」1,252円(税込)

キャラメリゼとは、フランス料理の技法でお鍋に砂糖と水を入れて煮詰めて、そこにナッツやドライフルーツを投入してキャラメル色になるまで加熱したもののこと。ナッツの味をしっかり感じられるように、ナッツの表面をうすくコーティングする程度にして甘さを抑えているのが特徴です。カリフォルニアの温暖な気候で育った上質なアーモンドと、インド産の柔らかくて甘みとコクのあるカシューナッツを使った絶品の「大人のキャラメリゼミックスナッツ」は、コーヒーのお茶うけにも最適。お酒とも相性も抜群です!

kojimaya_04.png「サラダ専用ナッツダイスミックス150g」1,112円(税込)

パワーサラダ専門店「HIGH FIVE SALAD」さん協力のもと商品化したというサラダ専用のミックスナッツは、アーモンド・カシューナッツ・くるみ・マカダミアナッツの4種類のナッツを、サラダに合う黄金比で配合。普段のサラダに栄養をプラスして、お店で味わうプロの味をお家でも再現できます。
ナッツ類にはミネラルやビタミン、食物繊維などが豊富。くるみにはオメガ3脂肪酸や良質なタンパク質を多く含み、さらにマカダミアナッツは抗酸化物質、アーモンドにはポリフェノールなど美容と健康によい栄養分がたっぷり。サラダにかけるだけで、パワーサラダの完成です。

kojimaya_05.jpg「グラノーラ専用ドライフルーツ&ナッツミックス320g」左:ミルクタイプ1,836円(税込)、右:烏龍茶タイプ2,095円(税込)

最近は若い女性を中心に、美容やダイエット食として朝食で食べられるようになったグラノーラですが、市販のものはシリアルに対してドライフルーツやナッツの配合が16〜18%ととても少ないのが特徴でした。そこで、ドライフルーツとナッツがたっぷり入ったグラノーラ専用ミックスを作ろうと、200回以上試食を重ねて最も美味しい黄金比を見つけて商品化したというこだわりの商品です。ミルクタイプは、牛乳にいちばん合う配合で作られた商品で、甘さ控えめの4種類のドライフルーツと4種類のナッツ類が入っています。また烏龍茶タイプは、2種類のトロピカルフルーツと2種類のナッツが入っていて、烏龍茶をかけてトロッとさせてからいただくというデザート感覚の商品です。

いつもの食卓にナッツやドライフルーツをプラスするだけで、一気に贅沢な時間に早変わり。罪悪感なく食べられる栄養たっぷりのおやつがあれば、忙しい日も笑顔で乗り越えられそうです。ホームページから通販にて購入もできるので、ぜひ色々な味を食べ比べしてみてくださいね。

上野アメ横 小島屋
住所 東京都台東区上野6-4-8
TEL 03-3831-0091
営業時間 10:00~18:30(水曜のみ18:00まで)
定休日 なし(不定休あり)
website : https://www.kojima-ya.com/(外部サイトへ移動します)

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